[동묘앞/동묘발전소] 입 안에서 사르르 녹는 수비드 안심, 동묘발전소 후기

동묘발전소

안녕하세요~ 난날리뷰의 난날입니다!
오늘 포스팅 할 곳은 “동묘발전소”입니다 동묘앞역에 위치한 일식돈가스집이예요! 제가 동묘 구제시장에 가는 날이면 꼭 출석체크를 하는 곳인데요! 과연 맛은 어떨지? 동묘발전소 돈가스 솔직후기 시작합니다~

@마지막 총정리까지 놓치지마세요@

동묘발전소 위치

동묘발전소는 사실 동묘앞역보다 동대문역에서 더 가깝다는 사실.. 알고 계셨나요? 거~의 비슷하긴 해요 ㅎㅎ 동대문역 4번 출구에서 142m 오셔서 오른쪽 골목에 위치하고 있어요

동묘발전소 메뉴

동묘발전소의 메뉴입니다!
가격대는 굉장히 착한 편이예요~ 거의 만원 미만으로 먹을 수 있어요!
저희는 등심까스1, 수비드 안심까스1 주문했어요

등심까스 (₩8,000)

등심까스는 돼지고기의 등심으로 만든 돈가스예요! 기본적이고 일반적인 돈가스의 맛이었어요 정석으로 맛있는 일식돈가스의 맛입니다!

---

덧붙히자면 고기가 퍽퍽하거나 질기지 않았고, 부드러웠어요 간도 잘 배어있고 위에 뿌려진 후추의 향도 좋았습니다 튀김옷이 두껍지 않아 느끼하지 않아 좋았어요

수비드 안심까스(₩9,000)

수비드 안심까스는 돼지고기의 안심으로 만든 돈가스인데 가열방식이 수비드예요! 수비드는 저온에서 장시간 가열하는 방식이라구 해요 ꔷ̑◡ꔷ̑

---

수비드 안심까스도 역시나 굉장히 부드러워요 그리고 고기가 굉장히 촉촉합니다 위에 뿌려진 후추 또한 너무 잘 어울리구요! 돈가스 자체가 너무 맛있습니다 그리고! 제가 동묘발전소를 좋아하는 이유는 또 있는데요 바로 반찬, 소스, 된장국, 샐러드입니다!

저는 느끼한 돈가스를 못먹는 편이예요 금방 물리고, 느글느글해지기 때문이죠
그런데 동묘발전소는 우선 돈가스부터 느끼하지 않고 담백할 뿐더러 와사비와 겨자소스가 있어서 돈가스의 느끼함을 싹 잡아줘요!

된장국 또한 사랑입니다.. 국물이 엄청 맑구 간도 적당히 짭짤해서 너무 맛있었어요 아주 구수합니다 ( ͡σ̴̶̷̤. ͡σ̴̶̷̤)ෆ⃛

수비드 돈가스

수비드 돈가스의 가열방식 특성상 고기가 분홍빛을 띌 수 있다는 점!참고해주세요 ꔷ̑◡ꔷ̑

@총정리@

1. 영업시간 매일 11:30-20:00
   브레이크타임 15:00-17:00
   일요일, 명절 휴무
2. 동묘구제시장 들르시는 분들 점심으로 돈가스 추천드려요 ‘__^
3. 느끼한 돈가스를 못드시는 분들도 강력추천드립니다 후추와 소스들, 담백한 고기 덕분에 느끼한 걸 모르고 먹었어요!
4. 테이블 간격은 좁고, 가게도 좁은 편이예요 이 점은 조금 아쉽더라구요 ₍o̴̶̷᷄︿o̴̶̷̥᷅₎

오늘도 끝까지 읽어주셔서 감사합니다
다음 포스팅도 기대해주세요 ꔷ̑◡ꔷ̑